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中国肉牛产业在世界上的一面旗帜
针扒
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上脑叠
叁筋
叁角尾扒
叁角牛腩
叁角牛霖
牛展
牛腩前
牛柳
牛领
霖肉
辣椒肉
金钱腱
花腱
产物介绍
针 扒:又称为米龙, 主要包括半膜肌、内收肌、股薄肌等的一块净肉。
产物特点:该产物位于牛后驱盆骨内侧,外形规则,块型较大。
食用方法:该产物适宜卤制、铁板烧。
产物体积:长&迟颈尘别蝉;宽&迟颈尘别蝉;高=305mm×180mm×100mm
产物重量:4.5办驳/块
贮藏方法:-18℃以下冷藏
保 质 期 :12个月